AZ. AGRICOLA SCARNATO LEONARDO

BENVENUTI NELLA PAGINA DEDICATA INTERAMENTE ALLA NOSTRA AZIENDA. SIAMO LIETI DI DIMOSTRARVI I NOSTRI PRODOTTI ILLUSTRANDOVI TUTTO NEI MINIMI PARTICOLARI.

giovedì 14 maggio 2009

COME AVVIENE IL TRASPORTO


Il trasporto avviene via terra, con mezzi autoarticolati e motrici, muniti di frigorifero con temperature regolabile su richiesta. Il trasporto ha un tempo che dura in base alla distanza. La raccolta della frutta avviene la mattina all’alba in modo che nella giornata stessa può partire, per far si che il prodotto arrivi a destinazione fresco per poter affrontare i mercati di tutta Italia. Siamo legati ad una agenzia di autotrasporti che arriva in tutte le parti d’Italia.

ARANCE E CLEMENTINE senza seme



ARANCE – Le nostre varietà sono le seguenti: NAVELLINA, ISA 315, NEWHAL, WASHINGTON NAVEL, TAROCCO.
La lavorazione è definita in modo seguente:
raccolta con foglie, lucidatura, calibrazione, confezione.
La confezione è disponibile con bollino su arance in cassetta con marchio aziendale avente le seguenti misure: 30x40, 30x50.
La relativa distribuzione decorre all’inizio di novembre e si conclude alla fine di marzo. Si precisa che eventuali richieste particolari proposte dal cliente, saranno certamente prese in considerazione.


CLEMENTINE SENZA SEMI – Ibrido di mandarino ed arancio.
La lavorazione è definita in modo seguente:
raccolta con e senza foglie, lucidatura, calibratura, confezione.
La confezione è disponibile con bollino su clementine in cassetta (cartone o legno) con marchio aziendale, eventualmente munite di foglio trasparente laterale, avente le seguenti misure: 20x30, 30x40, 30x50.
La relativa distribuzione decorre alla fine di gennaio. Si precisa che eventuali richieste particolari proposte, saranno certamente prese in considerazione.

Si precisa inoltre che, i nostri agrumi, non solo anno un colore rosso fiammante ed una buccia sottile, ma possiedono anche un sapore ricercato, tutto ciò determinato dalla presenza del mare da una parte e dalle maestose colline lucane dall’altra.

LE PESCHE




Le nostre varietà sono le seguenti:
ERLY MAYCREST, RICHMAY MAYCREST, SPRINGCREST, SPRINGLADY, SPRINGBELLE, BIG BEN.La lavorazione si svolge nelle seguenti fasi:
raccolta, spazzolatura, calibrazione, confezione.
Il frutto è confezionato in alveoli di diverso calibro contenuti in padelline con marchio aziendale avente le seguenti misure: 30x50. In alternativa possono essere raccolte in cestini, quindi in cassetta con marchio o semplicemente in cassetta alla rinfusa.

La distribuzione inizia con le primizie nel periodo 15\20 maggio e termina con le tardive nel periodo di novembre. Precisiamo che eventuali richieste particolari, proposte dal cliente, saranno certamente prese in considerazioni.

La nostra posizione geografica, caratterizzata da un clima tipicamente mediterraneo, favorisce un’eccellente qualità.

LE FRAGOLE







VENTANA e CANDONGA da piante fresche e frigo - conservate.La lavorazione si svolge nelle seguenti fasi:
raccolta, quindi confezione.
La confezione è espletata direttamente dalla pianta ai cestini da 250 e 500 gr,raccolti in padelle con marchio aziendale avente le seguenti misure: 30x40, 30x50, 40x60.

La distribuzione decorre nella prima decade di marzo con piante fresche e termina nella prima decade di giugno con piante frigo – conservate. Si precisa che eventuali richieste particolari proposte dal cliente, saranno certamente prese in considerazione.

Pianta delle rosacee, dal frutto dolce e profumato, di color scarlatto, sparso di acheni rappresentano l’oro del metapontino. 



 

mercoledì 13 maggio 2009

LA NOSTRA STORIA






 La nostra azienda nasce agli inizi degli anni ottanta con il signor Scarnato Nunzio grazie all'eredità di alcuni appezzamenti di terreno donatogli da suo padre Scarnato Leonardo nel territorio del comune di Scanzano Jonico, sede attuale dell'azienda.

Nel 1980 Scarnato Nunzio acquisisce l'intera azienda creando un propio marchio: "SCARNATO NUNZIO".

L'avvio dell'azienda viene integrato con la coltivazione di nuovi prodotti: in primo luogo vi è la fragola seguita da agrumi, pesche ed albicocche. Questi prodotti all'inizio venivano esportati solamente nei mercato del sud Italia, mentre con il passare degli anni e più precisamente dal 1989, grazie alla costruzione di un piccolo magazzino dove la lavorazione della frutta era manuale ed agli acquisti di nuovi appezzamenti di terreno che favoriscono lo sviluppo di nuove piantagioni arboree, incomincia ad ingrandirsi sempre di più, e nel 1990 si lancia sui mercati di tutta Italia.

Nel 1995 l'attivita assume dimensioni maggiori e si passa da un lavoro manuale ad un lavoro tecnologico grazie all'acquisto di nuove macchine per la lavorazione e nuove celle frigorifere.

Nel 1998 in quest'attività entrano a far parte oltre alla moglie anche i figli Leonardo, Vincenzo e Claudio e, nel 2000 nasce un nuovo marchio.

L'INTENTO DEL SIGNOR SCARNATO NUNZIO E' DI TRAMANDARE LA SUA PICCOLA IMPRESA AI FIGLI AUGURANDO LORO DI AMPLIARLA AI MERCATI NON SOLO NAZIONALI MA ANCHE ESTERI PRIVILEGIANDO SIA LA GRANDE DISTRIBUZIONE CHE LA FILIERA CORTA.